這家吃過好幾次了 終於拍了比較完整的食物以外的照片可以寫食記了(大誤)
位於北榮和振興醫院附近的米蘭小鎮上 小巧的店沒有多少位子(約12個吧~)
但是食物我個人是還蠻喜歡的 屬於家庭式日本料理吧~
門外的烤爐 可能是不希望店內小小的空間味道太過複雜吧 烤魚什麼的都在這邊烤
菜色多以丼飯為主 也有日式烤物炸物和一些小菜 可以搭配定食
不定時有一些隱藏版的無菜單料理 可以先觀察門口的小黑板看看今天有什麼好料
生意不錯又講究生鮮 有時候晚一點了很多料理就會賣光了 可以先相詢老闆娘
最近夏天也有推出很多夏日限定的菜色 選擇十分豐富
小小的櫃檯 旁邊透明冰箱裏面有飲料、酒 再旁邊是店家冰食材用的冰櫃
跟很多日本料理店一樣會有的生鮮展示台 烹調的區域就在後面小小的一區
吧檯前的小擺飾 很喜歡那兩隻表情慵懶的貓咪^^
店內人手不多 茶水請自取囉~
餐具也都在桌上
以下直接把吃過的菜色都放上來囉~不分次了有些好久前吃的XD
海鮮丼(應該是...) 附味噌湯
這應該是第一次去吃的時候點的 不過我吃最多次的可能是炙鮭干貝丼
我是個鮭魚控看到鮭魚就會暴走 他們家的海鮮品質都不錯
這個我真的不知道是什麼了(掩面) 目測有穴子跟干貝?
鮭魚腹卵丼 附味噌湯
這是最近這個夏天推出的菜單 反正我就是鮭魚控=w=
並不是單純的生鮮而有淋上一些醬汁增添風味 不用沾醬油就有味道了
發現他們的芥末換成現磨山葵了 我比較喜歡現磨山葵味道不像化學那麼嗆
吃起來比日本吃到的還辣 可能品種關係吧~
喔喔然後要推薦一夏碗後面的那盤也是夏季限定的鮮蝦酪梨捲
超。好。吃
烤鮭魚下巴定食 附茶碗蒸及味噌湯
下巴烤的那個香~油脂豐富好吃 飯上面撒有魚鬆類的配料
也要推一下右邊的和風豆腐 冰冰涼涼的嫩豆腐真的是夏日好味
烤鮮魚定食 附茶碗蒸及味噌湯
烤鮮魚好像每次會不一樣 今天是烤海鱺魚
附的茶碗蒸一點也不馬虎 猜測是菜單上有在單賣的干貝魚子茶碗蒸
些許鮭魚卵放在一塊炙干貝上 一起鋪在蒸蛋上 讓簡單的茶碗蒸看起來就不簡單了
黃黃醬汁是南瓜泥 一開始覺得很特別後來看到其實別的地方也有人這樣做
蛋裡還是很有料 白果貝類每挖就會跑出來~
海鱺魚油脂豐富呀!看這誘人的切面!非常非常的好吃!
以前吃到海鱺魚都是生魚片 頭一次知道用烤的也可以很好吃(好像井底之蛙...)
之後還會常去吧XD 有吃新的菜色再陸續補充上來XD
尋麵屋
地址:台北市北投區天母西路132-11號 米蘭小鎮內
電話:(02)2821-9419
營業時間:午餐11:00~14:00 晚餐17:30~20:30